『壹』 单位建设了个网站，相关作品、程序、文件源码应归我们所有，但对方一直没给。合同过期了，我还可以起诉吗。
法律规定诉讼时效为2年，诉讼时效的起算时间从知道或应当知道自己受到损害之日起算。
你们的合同过期与否不影响诉讼。
本案中你们已经知道了自己的权益受到损害，即使从合同签订之日起算，你们的诉讼时效也没有过。你可以到法院起诉。
『贰』 员工离职之后，利用在职期间拿到公司对应开发源码。全盘复制了公司的官方网站
如果员工入职的时候签订了保密协议，在职参与所有项目不得外传或者私自使用，就属于违法。
如果没有签订，切员工参与该公司源码，在员工离职后员工使用不存在侵权。