Ⅰ 瀏覽器中「Cookies"具體有什麼作用
瀏覽器中「Cookies"是指伺服器暫存放在你的電腦里的txt格式的文本文件資料，主要用於網路伺服器辨別電腦使用。比如瀏覽網站時，Cookies記錄下來你輸入的一些資料和信息。再訪問同一個網站，就會依據Cookie里的內容來判斷使用者，送出特定的信息內容給你。
平時上網時都是使用無狀態的HTTP協議傳輸出數據，這意味著客戶端與服務端在數據傳送完成後就會中斷連接。這時我們就需要一個一直保持會話連接的機制。
在session出現前，cookie就完全充當了這種角色。也就是，cookie的小量信息能幫助我們跟蹤會話。一般該信息記錄用戶身份。當然cookie也常記錄跟蹤購物車的商品信息（如數量）、記錄用戶訪問次數等。
Cookies一詞用在程序設計中是一種能夠讓網站伺服器把少量數據儲存到客戶端的硬碟或內存，或是從客戶端的硬碟讀取數據的一種技術。從本質上講，它可以看作是你的身份證。保存的信息片斷以"名/值"對(name-valuepairs)的形式儲存，一個"名/值"對僅僅是一條命名的數據。
一個網站只能取得它放在你的電腦中的信息，它無法從其它的Cookies文件中取得信息，也無法得到你的電腦上的其它任何東西。Cookies中的內容大多數經過了加密處理，因此一般用戶看來只是一些毫無意義的字母數字組合，只有伺服器的CGI處理程序才知道它們真正的含義。
硬碟中的Cookies文件可以被Web瀏覽器讀取，它的命名格式為：用戶名@網站地址[數字].txt。如筆者計算機中的一個Cookies文件名為：ch@163[1].txt。
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(1)一般處理程序session擴展閱讀：
Cookies的應用
1、網站瀏覽人數管理。由於代理伺服器、緩存等的使用，能幫助網站精確統計來訪人數的方法就是為每個訪問者建立一個的ID。使用Cookie，網站可以完成以下工作：測定多少人訪問過；測定訪問者中有多少是新用戶（即第一次來訪），多少是老用戶；測定一個用戶多久訪問一次網站。
通常情況下，網站設計者是藉助後台資料庫來實現以上目的的。當用戶第一次訪問該網站時，網站在資料庫中建立一個新的ID，並把ID通過Cookie傳送給用戶。用戶再次來訪時，網站把該用戶ID對應的計數器加1，得到用戶的來訪次數或判斷用戶是新用戶還是老用戶。
2、Cookies被刪除時。假如你的瀏覽器不能正常工作，你可能會刪除電腦上所有的臨時Internet文件。然而，一旦這樣操作以後，你就會丟掉所有的Cookies文件。
當你再次訪問一個網站時，網站會認為你是一位新用戶並分配給你一個新的用戶ID以及一個新的Cookie。結果將會造成網站統計的新老用戶比發生偏差，而你也難以恢復過去保存的參數選擇。
3、一人使用多台電腦時。有的人一天之中經常使用一台以上的電腦。例如在辦公室里有一台電腦、家裡有一台、還有移動辦公用的筆記本電腦。
除非網站使用了特別的技術來解決這一問題，否則，你將會有三個不同的Cookies文件在這三台機器上，而在三台機器上訪問過的任何網站都將會把你看成三個不同的用戶。