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水果蘋果磕磕碰碰

發布時間:2021-12-03 09:14:16

蘋果從車上摔下來摔爛了還能吃嗎

不能吃,因為雖然裡面壞了,但裡面會發生一種細菌,使整個水果布滿細菌.有人認為,把壞的部分去掉了,吃餘下好的部分不會影響健康。也有街頭不法小販將出現部分腐爛的西瓜、哈密瓜、菠蘿切塊賣給顧客。其實,病原微生物侵入果品造成局部潰爛,肉眼很容易看到,但在腐敗過程中產生的有害、有毒物質會污染尚未發生病變的果肉,則是肉眼看不到的,有些真菌及其毒素還具有致癌作用,食用後對人體有害。所以,就算已經剔除了腐爛的部分,這樣的水果仍不能吃。
補充:
水果腐爛後,只將腐爛部分挖去,即可食用嗎?其實,這種做法並不正確。據測定,在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中,仍可檢出毒素。

實際檢測證明,只要水果發生霉變腐爛,各種微生物特別是各種真菌都會在腐爛水果中不斷加快繁殖,並在繁殖過程中產生大量有毒物質。這些有毒物質又不斷從腐爛部分,通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴散,導致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物。人吃了爛水果中的真菌毒素,可能會發生頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等,嚴重的還會發生抽風、昏迷,危及生命。其中對人體健康威脅最大的有毒物質是展青黴菌的毒素。吃入後除了會對神經、呼吸、泌尿等系統造成傷害外,還有較強的致癌作用。此外,水果腐爛後其所含的硝酸鹽,還會變成有毒的亞硝酸鹽。

因此,為了健康,吃水果要選擇表皮色澤光亮、肉質鮮嫩、有香味、新鮮的水果。如略有小斑或少量蟲蛀,應用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過1厘米處的好果部分;如霉變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3,應果斷棄之,以防後患

Ⅱ 1怎麼分辨水果是腐爛還是碰傷比如蘋果上面有一點褐色的斑點你怎麼辨別呢如1

拿著軟軟的蘋果就是碰到了或者是已經開始腐爛了。有些蘋果在樹上還沒摘就有斑點 沒太大問題 只是好吃不好看。看著有一絲一絲的 聞著味道不是很濃的蘋果又脆又甜。

Ⅲ 蘋果水果爆開是為什麼

蘋果水果爆開,
那是因為。
果樹的水分太重,
導致果實裂開,
這個很正常

Ⅳ 蘋果與其他水果,被凍傷後,的區別在哪

水果很嬌嫩,極易在採摘、運輸、儲存和銷售時受損,同時,水果含水分較多,還含糖分等營養素,所以很易受微生物侵襲。爛水果可產生多種毒素,毒素不僅可損害人的大腦和中樞神經系統,還有致癌、致畸作用。經過研究發現,小范圍腐爛的水果,其周圍1厘米內肉眼看似正常部分,仍可檢出細菌和毒素。所以要吃新鮮的水果。如果捨不得扔掉,對稍有腐爛的水果,至少要挖去其周圍1厘米以上的果肉;如果腐爛部分超過三分之一,則必須棄之。

Ⅳ 蘋果裡面壞 外面沒傷 為什麼

一般來說,產生爛果子的原因可以分成三類,一是由於磕磕碰碰引起的機械性損傷,二是由於低溫引起的凍傷,三是由於微生物侵染引起的霉變腐爛。
前兩者原因造成的「爛水果」,只要沒產生細菌,一般還是可以吃的。第一類,水果由於磕碰而變軟的部位,只是細胞發生了破損,細胞質溢出。因為細胞損傷後,一些無色的多酚類物質轉化為深色的醌類物質,使得傷口呈現出特別顏色。這種純屬碰傷的爛水果只會給人帶來感官上的不悅,只要在碰撞後短時間內吃完,並不會影響我們的健康。第二類,低溫凍傷會影響水果表皮細胞膜的防護功能。比如:冰箱里的黃瓜表面容易產生水漬斑,放到冰箱里的香蕉,會變成「燒火棍」,果皮會變黑。如果沒有細菌去搶占這些破損細胞的營養,一般情況下,凍傷水果也還能吃。
然而,對於第三類霉變造成的爛水果,就千萬不能吃了。因為我們肉眼都能看到霉變時,就意味著已經有很多黴菌在水果裡面繁殖生長了。這種霉變的水果,往往還會產生異味。

Ⅵ 為什麼蘋果和的水果放在一起,別的水果會快爛

因為蘋果可以釋放一種叫做乙烯的物質,乙烯(C2H4)是一種植物激素,只對水果起到催熟的作用,正因為這樣所以才使得其他水果迅速衰老,但對人體健康並無影響。(蘋果在成熟,熟透時釋放的乙烯最多)
當然也並非只有蘋果才可以釋放乙烯,其實所有水果都可以釋放乙烯,只不過釋放的量有多有少,釋放量較大的有梨、香蕉、芒果、木瓜,其中香蕉既可以吸收其他水果所釋放的乙烯使自己成熟又可以自己在成熟的時候釋放大量的乙烯。
被催熟的水果跟自然成熟的水果一樣,對身體無害。

Ⅶ 水果中蘋果哪面是正面

有根的一邊應該是上面

Ⅷ 蘋果(水果)摔爛了怎麼辦

這個...放冰箱吧,最好明天之內把它吃掉...不然會變質哦~
請採納~謝謝~

Ⅸ 每次給菩薩供水果時蘋果一老掉在地上一個

燒香拜佛的真正意義:佛弟子不能不供養佛像,無論在什麼時候,不能離開佛像,見到佛像,如同見到真佛。
供佛像有兩個意思,第一個意思是知恩報恩——不忘本。這樣殊勝的法門,無與倫比的學問,是佛傳下來的,今天我們有緣接觸到,我們要想到最初說法的這個老師——本師釋迦牟尼佛。他老人家教導我們,一定要發願求生西方極樂世界、親近阿彌陀佛。所以我們供養佛像,多半供養阿彌陀佛。見到阿彌陀佛,就想到本師教我來拜阿彌陀佛,我們聽話,這是真報佛恩。
第二個意思,比前面這個還要重要,是見賢思齊——他是凡夫成佛,我也要跟他一樣。看到佛像,時常提醒自己要學佛、提醒自己要成佛。換句話說,佛像放在那個地方,是提醒自己、啟發自己。
我們供佛像,佛像前面有一些供養具,我們一定要懂得,供養具是提醒我們自己要精進不懈!供養具裡面,香花是最普遍的,如果認為供花是給佛菩薩欣賞的,那就錯了。
供花什麼意思?見到花,佛在經上教導我們,花表修因,提醒我們要修善因。我們供果,果也不是給佛菩薩吃的,看到花果,要提醒我們自己,花是善因,果是善果,「種善因,得善果」。
油燈跟蠟燭是表燃燒自己、照耀別人,這是我們講犧牲奉獻、舍己為人。香代表戒定慧,「戒定真香」。戒定慧是真香,性德之香,讓你看到燃香或者聞到香的氣味,就想到我自己要修戒定慧,是這么個意思。
一切供養具里頭,最重要的是供水,供水最好是用玻璃杯或水晶杯,透明的。水代表什麼?水代表清凈平等覺。看到水,我們的心要像水一樣清凈、平等,所以不可以供茶,茶有顏色,污染不清凈。供具都是表法的,這是我們一定要曉得的。

Ⅹ 水果壞了一點怎麼處理

水果只壞了一點,有人秉持「勤儉節約」,把壞掉的部分剜掉繼續吃,也有人信奉「安全第一」,只壞一點也不能吃,直接扔掉!究竟哪種做法是對的?

但如果水果已經發生了霉變腐爛,不但可能有青黴等黴菌附著在上面,更可能有黴菌毒素擴散到果實的其他部位,所以即使外觀正常的部位也未必安全。所以,只要發現水果發霉了,別心疼,趕緊扔掉!

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