食品溯源系統的物品編碼設計下載

⑴ 九蹤信息的溯源平台用的是什麼碼，二維碼還是GS1，食品安全法對追蹤食品源頭有沒有專項規定啊

食品安全法現在還沒有專項規定的吧，不過倒是有很多的廠家在做這一塊，但是成效都不太高的樣子，因為涉及到類二維碼似的溯源編碼，都很容易復制粘貼吧，對於GS1來說是指國際通用，就不知道能不能降低仿冒率

⑵ 食品一物一碼溯源系統有哪些功能

通過一物一碼技術給食品賦予二維碼標簽，搭建食品安全追溯系統，消費者掃碼可以追溯到源頭，可以消除人們對食品安全的擔憂，讓人們放心買，放心吃，讓食品安全看得見。

食品一物一碼溯源系統是對食品供應鏈中的原材料供應、食品加工、倉儲、運輸、零售等各環節信息進行追溯，准確縮小發現食品質量安全問題的查找范圍，有效查找問題出現的關鍵環節，減少劣質產品充斥市場情況的發生，規范和約束食品生產者和經營者的行為，使消費者放心食用綠色食品。

一、食品一物一碼溯源系統如何實現追溯？

食品一物一碼溯源系統可以追溯到整個過程，規范食品生產、加工、流通和消費四個環節，為大米、麵粉、食用油、肉類、乳製品和其他食品頒發獨特的 "電子身份證"，並通過在產品包裝賦予RFID電子標簽，建立食品安全資料庫，從食品種植養殖及生產加工環節開始，實現「從農田到餐桌」的全過程跟蹤和追溯。

運輸、包裝、分裝、銷售等流轉過程中的全部信息，包括生產基地、加工企業、配送企業等都能通過電子標簽在資料庫中查到。

每種產品都有一個二維碼標簽，消費者可以從原材料供應、生產、質量檢驗、包裝、運輸、物流、銷售等環節跟蹤產品的詳細信息，從原材料供應、生產、質量檢驗、包裝、運輸、物流、銷售等環節來提高產品的可信度。

這是一種從源頭上掌握食品的來源和詳細信息，讓老百姓的一日三餐食用明白，充分保障食品安全的一種方式，同時也可以幫助企業對產品生產、銷售、流通等各個方面進行監控和管理，迅速處理問題產品。

二、建立食品一物一碼溯源系統的意義何在？
1、溯源管理更方便高效
利用 RFID 電子晶元的優點，實現食品的安全和追溯管理，與傳統的記錄歸檔方式相比，更加高效、實時和便捷。

2、加強消費者信任
通過防偽查詢和質量追溯，消費者可以清楚地獲得產品詳細信息，包括生產、包裝、倉儲、經銷商等全環節，信息的透明度提高了消費者購買食品的信心，提高了用戶的粘性，解決了消費者對生鮮產品的不信任，並有助於食品行業的健康發展。

3、市場反應及時
對食品的流向掌握的更透徹，一旦產品出現問題，通過企鵝碼系統可查找出哪個環節有問題、責任人是誰，企業一清二楚，可快速處理、精準召回。對有可能出現的食品安全隱患能夠進行有效評估和科學預警，並能提供相關依據。

4、全流程規范監控
出入庫信息、產品流向、運輸過程、庫存量等信息都可得知，全程監控產品流通渠道。規范各個生產環節的操作，提高食品質量。

5、解決食品安全問題
保障食品質量，對於提高食品的安全性和食品加工企業的長遠發展具有重要意義，更是從根本上解決食品安全問題的一種有效手段。

⑶ 食品一物一碼溯源系統有什麼用

簡單來說，就是食品追溯系統利用二維碼與網路技術的結合，通過掃碼的方式實回現了對食品質答量安全的快速確認及追溯，做到了對食品安全的全程可追溯體系。
首先消費者可以追溯企業商家的信息，通過掃描產品上的二維碼，消費者可以快速的查詢到企業商家的信息，可以追溯產品的生產過程，比如該產品的來源、用料、經手人等信息。
消費者還可以追溯產品是否合格，通過掃碼可查看該食品是否通過了相關部門的檢測標准以及企業商家的其他檢測過關的相關證件，讓消費者放心。
食品安全追溯系統平台一方面解決了食品安全可追溯的問題，保護了消費者的權益，另一方面，也提高了企業商家的廣告效益，保護了自有產品品牌，讓自己的產品銷量有所提升，也增加了產品的附加價值。廣告打的再響亮，不如展示自己的良心生產。

⑷ 什麼是產品溯源系統，為什麼建立產品溯源系統

什麼是產品溯源系統？

通常說的產品溯源系統，就是二維碼產品溯源系統，通過對每一個專產品都賦一個獨一無屬二的二維碼（也就是身份證），當消費者通過掃描此可追溯碼時，可對所購買產品的原產地、加工過程、流通、質量檢測報告以及產品相關信息的溯源查證。

為什麼建立產品溯源系統？

產品溯源系統的建立，不僅可以保障消費者的權益而且對企業商家也是一個利器。

1. 提高了自有品牌的知名度，品質可追溯

2. 一物一碼管理，防止產品被假冒，保護商家利益

3. 地域經銷溯源，可有效防止竄貨現象的發生，管理更輕松

4. 產品質量可追溯，增強消費者可信度與認知度

5. 大數據管理，高效管理企業，同時可引流產品活動等，助營銷
   

⑸ 一物一碼技術怎麼實現農產品溯源

農產品溯源一般都需要藉助二維碼溯源追溯系統來實現。
實現一個農產品的專溯源大體屬流程是這樣的：
1.溯源碼生成
藉助二維碼溯源系統，在線生成產品標簽二維碼，並編輯掃描二維碼要顯示的內容（例如：農產品的信息、種植信息、產品加工信息、質量安全信息以及廠家資質信息等，這個具體看你想展示什麼）。
2.生產你的農產品並進行封袋包裝，最後張貼藉助二維碼溯源系統生成的二維碼（有條件可以直接將溯源二維碼印刷在你的農產品包裝袋上）。
3.消費者通過第三方軟體（例如：微信、QQ等）掃描農產品包裝袋上的溯源二維碼進行農產品的信息溯源。
以上就是農產品溯源的大體流程，具體根據要求不同可能有所差異，但基本就是這樣，都大同小異。

⑹ 如何為自己的生產的食品做可追溯系統

1、食品質量安全溯源系統是是一套利用自動識別和IT技術，幫助食品企業監控和記錄食品種植（養殖）、加工、包裝、檢測、運輸等關鍵環節的信息，並把這些信息通過互聯網、終端查詢機、電話、簡訊等途徑實時呈現給消費者的綜合性管理和服務平台。
或者換個說法，食品質量安全溯源系統和以前葯企及流通經營企業用的電子監管碼系統起的作用一致，都是為了追溯單件產品的來源、去向。萬一發生一些其他情況，如果該追溯系統執行較好的話，可以追溯到該件食品的生產原料、生產情況、運輸情況、保存及銷售情況。如果許可權放開，消費者也可以根據該系統查詢到該件食品的整個生產、運輸、檢測等過程，使消費者更放心。
2、搭建的話，需要找專門的食品追溯系統的製作公司並增加一些追溯用的設備設施，類似原來的葯品電子監管碼系統。
據我所知，可以參照目前使用的物品商品碼，不過食品需要追溯就需要每個包裝乃至每件食品都增加一個單獨的條形碼，出入庫需要進行大量的掃碼工作。
首先對原料進行出入庫登記並做好記錄，在生產後的產品上及時弄上條形碼並掃碼錄入系統（同時做好相應的生產信息錄入，如生產時間、生產人、檢驗信息等），出庫時的再次掃碼。接收方（銷售方）也同樣需要該系統，接收時掃碼入庫，銷售後再錄入銷售信息等。
只有做好全部的流程，才能算做好整套食品安全追溯系統，中間環節缺一不可。

⑺ 食品安全追溯系統意義，如何搭建食品溯源系統

追溯就是將產品來從「農田自」到「餐桌」的全過程信息展示給消費者、供消費者查詢，食品生產企業如何以較小的投入建立有效的食品追溯體系呢?建立食品追溯體系的初衷就是降低食品安全風險，讓消費者放心，安心地消費。一些企業自己建立追溯體系，不僅面臨高昂的開發運營成本，還面臨消費者對追溯信息可信度的懷疑，造成成本及效益不對稱。
追溯系統平台從經濟效益、監督職能、安全生產等方面，建立了普通消費者、食品生產企業、相關監督職能部門之間互通的橋梁，真正將食品從「農田到餐桌」的全過程以信息化的手段加以管理、監督和展現，具有公正、公平、安全、快捷、完整、覆蓋面廣的特點。
食品安全不是兒戲，建立食品追溯體系不是應付檢查也不是面子工程，是人民「舌尖上的安全」最強有力的保障!

⑻ 什麼是食品溯源系統

溯源的意思是往上游尋找發源新地方，比喻向上尋求歷史根源。
我覺得你這個簡單說就是你在版超市裡買的某權樣食品，可以通過掃描二維碼讓消費者知道從該商品的原材料-運輸-生產-發貨等等一系列信息。溯源系統就是做這背後的信息。食品業做這溯源若出現問題，可精準查找，召回等操作，保證質量。